Seifenrezept mit Ziegenmilch: 500 g, mild und cremig
50 % Olivenöl, 30 % Kokosöl, 15 % Sheabutter und 5 % Rizinusöl, mit 5 % Überfettung. Die Milch kommt bei der Hälfte der Flüssigkeit dazu, damit sie nicht verbrennt.
Das Rezept
Die Mengen ergeben 500 g Fett. Mit 5 % Überfettung und 33 % Flüssigkeit wiegt die frische Seife 735,3 g, dazu kommen die Feststoffe der Milch.
| Öl | Menge | Wert | NaOH (g) |
|---|---|---|---|
| Olivenöl | 250 g | 0,135 | 33,75 |
| Kokosöl (76°) | 150 g | 0,183 | 27,45 |
| Sheabutter | 75 g | 0,128 | 9,60 |
| Rizinusöl | 25 g | 0,128 | 3,20 |
| Summe | 500 g | – | 74,00 |
| × 0,95 (5 % Überfettung) | – | – | 70,30 |
Das sind 70,3 g NaOH, 82,5 g Wasser und 82,5 g Ziegenmilch. Im Seifenrechner ist das Rezept schon eingetragen; dort steht die Flüssigkeit als 165 g Wasser. Ändere die Charge dort, wenn du mehr sieden willst.
Warum die Milch nicht direkt in die Lauge kommt
Milch enthält Zucker und Eiweiß. Trifft sie auf Natronlauge, wird die Lösung heiß und der Zucker reagiert mit dem Eiweiß: Die Seife wird orange bis braun und riecht streng. Deshalb kommt die Milch bei diesem Rezept erst in die Öle, und die Lauge wird nur mit Wasser angesetzt. Wer die ganze Flüssigkeit als Milch nehmen will, friert sie vorher ein und gibt die Lauge langsam in den gefrorenen Brei, bis alles gelöst ist.
Die Milch bringt außerdem etwa 3 g Fett mit, das nicht in der Lauge steckt. Die Überfettung liegt damit praktisch bei 5,6 %. Das ist unkritisch und macht die Seife eher milder.
So wird sie gemacht
- Handschuhe, Schutzbrille und lange Ärmel anziehen. Arbeitsfläche abdecken, Kinder und Haustiere fernhalten.
- Die Ziegenmilch abwiegen (82,5 g) und kalt stellen. Sie soll beim Einrühren kühl sein, nicht gefroren.
- Kokosöl und Sheabutter mit dem Olivenöl bei etwa 40 °C schmelzen.
- Die Lauge ansetzen: 82,5 g Wasser in ein hitzebeständiges Gefäß aus PP, HDPE oder Edelstahl. 70,3 g NaOH langsam hineingeben und rühren. Immer Lauge ins Wasser, nie umgekehrt. Abkühlen lassen.
- Lauge und Öle auf 35–40 °C bringen. Die Milch in die Öle rühren, dann die Lauge durch ein Sieb dazugeben. Rühren, bis der Trace erreicht ist.
- In die Form füllen, abdecken und 24–48 Stunden stehen lassen. Ausformen und 4–6 Wochen trocknen lassen. Die Farbe bleibt cremig bis hellbraun.
Die ausführliche Anleitung mit allen Sicherheitshinweisen steht unter Seife sieden für Anfänger.
Variieren
Ohne frische Milch gehen 20 g Ziegenmilchpulver in 165 g Wasser; das Pulver löst du vor der Lauge im Wasser. Für eine hellere Seife nimm 50 g Milch und 115 g Wasser. Jede Änderung an den Ölen ändert die Lauge; rechne sie im Seifenrechner neu.
Sicherheit: Natriumhydroxid (Natronlauge) ist ätzend. Handschuhe und Schutzbrille tragen, Lauge immer ins Wasser geben (nie umgekehrt), gut lüften. Milch und Lauge nie in einem geschlossenen Gefäß mischen. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Rezept im Seifenrechner öffnen
Weiterlesen: Seifenrezept mit Sheabutter, Seifenrezept mit Mandelöl und wie du die Lauge ansetzt, alle sechs Rezepte und die Duftmenge.